Soigneur diaries

Բովանդակություն:

Soigneur diaries
Soigneur diaries

Video: Soigneur diaries

Video: Soigneur diaries
Video: A day as a soigneur ! Tour de RieRie #66 2024, Երթ
Anonim

Հեծանվորդի հայացքը Tour de France-ի պրոֆեսիոնալ թիմի կուլիսներում մեզ տանում է դեպի Trek Factory Racing-ի մերսման սեղան, խոհանոց և կերակրման գոտի:

Ժամանակակից պրոֆեսիոնալ հեծանվային թիմը բարձր տեխնոլոգիաների միջավայր է: Ածխածնի մանրաթելից պատրաստված ծայրահեղ թեթև հեծանիվները վարում են մարզիկները, որոնք հասցված են ֆիզիկական կատարելության՝ խստորեն վերահսկվող մարզումների արձանագրությունների միջոցով, մինչդեռ նրանց վարելու բոլոր կողմերը նկարահանվում են տվյալների տեսքով և վերլուծվում սպորտի գիտնականների կողմից:

Թղթի վրա 2015 թվականի Տուր դե Ֆրանսի 198 մեկնարկողները կարող էին Բլեյդ Ռաններից անմիջապես դուրս գալ Բրետանի գյուղ: Բայց պրոֆեսիոնալ թիմի մի տարրը գրեթե անփոփոխ է մնացել այն բանից հետո, երբ Մորիս Գարինը հաղթեց առաջին հրատարակությունը դեռևս 1903 թվականին՝ խնամակալը կամ, ինչպես նրանք ավելի ռոմանտիկ են ճանաչում, սեփականատերը:

Անվերջ աշխատանքային դեր

Սեփականատերը պրոֆեսիոնալ հեծանվավազքի քամելեոնն է, որի դերը ներառում է ֆիզիկական, հոգեբանական և զգացմունքային: Առանց նրանց, հեծյալները կբարձրանային Ալպ դ’Հյուեզ գարշահոտ, քրտինքով ներկված հանդերձանքով, առանց ուտելիքի փորի մեջ և չափազանց շատ կաթնաթթվի ոտքերին: Ավելին, առանց սեփականատիրոջ, հեծանվորդների մեծ մասը հոգեպես մաշված կլիներ իրենց աշխատանքի ինտենսիվ ճնշման պատճառով:

Soigneur հեծյալ
Soigneur հեծյալ

«Մենք գործընկերներ չենք, մենք լավ ընկերներ ենք», - բացատրում է Գերմանիան ներկայացնող Սաբինա Լյուբերը հեծանվորդների հետ իր հարաբերությունների մասին: Նա այս տարվա մրցարշավում Trek Factory Racing թիմի հինգ անձնավորություններից մեկն է:

«Մենք միասին շատ բարձունքներ ու անկումներ ունենք: Դա հատկապես վերաբերում է Ֆաբիան [Կանչելարայի] հետ իմ հարաբերություններին: Ես երկար տարիներ եղել եմ նրա մերսողը, և մենք մտերմացել ենք: Մեր երկու ընտանիքներն էլ մտերմացել են։'

Լյուբերը չի չափազանցնում: Նրանք միասին հանգստացել են, և նրա գործընկերը՝ իտալացի Լուկա Պրոտան, «cancellara4ever»-ի նախագահն է՝ Շվեյցարիայի գերաստղ հեծանվորդի պաշտոնական երկրպագուների ակումբը: Կանչելարայի աշակերտներին ամբողջ աշխարհով մեկ հավաքել է Պրոտան, ով հիմնադրել է խումբը 2011 թվականին: Ակումբի ակտիվ անդամների թիվը գերազանցում է 600-ը՝ 10000-ից ավել հետևորդներով սոցիալական ցանցերում: Անդամներից շատերը միասին են շրջում, միասին ընթրում և, ենթադրաբար, միասին կրում են Cancellara ապրանքները: (cancellara4ever.ch-ում կարող եք գնել «Go Fabian Cancellara Go» պաստառներ, Cancellara կպչուն պիտակներ և բիբշորտեր, որոնց հետևի մասում տպված է cancellara4ever:)

«Կարծում եմ, որ դա պատճառներից մեկն է, թե ինչու է իմ զուգընկերը այդքան շատ այցելում ինձ», - ասում է Լյուբերը: «Չնայած դա կարող է դադարեցվել հաջորդ տարի, քանի որ հավանական է թվում, որ 2016 թվականը կլինի Ֆաբիանի վերջին սեզոնը»:

Պրոտայի և «Cancellarti»-ի համար այդ լուրերը պետք է որ ամպրոպի պես լինեն: Արդյո՞ք երկրպագուների ակումբը գոյատևելու է իր հերոսից կտրված մրցավազքի օրացույցից: (Այս հեղինակն առաջարկում է, որ այդպես կլինի. մի անգամ պատահաբար պատահաբար հանդիպեցի հյուրանոցի հանդիպմանը Անիտա Դոբսոնի երկրպագուների ակումբի հետ:Խումբը ձևավորվել է այն ժամանակ, երբ Դոբսոնը 1980-ականներին EastEnders-ում խաղացել է ալկոհոլիկ Էնջի Ուոթսի դերը: Դոբսոնը մասնակցել է միջոցառմանը

և հմայիչ էր և սթափ:)

Soigneur բրնձի կաթսա
Soigneur բրնձի կաթսա

«Եթե Ֆաբիանն իսկապես թոշակի անցնի, ապա, հավանաբար, իմ ժամանակը կլինի, որ դա նույնպես մի օր անվանեմ», - ասում է Լյուբերը: «Ես հիմա 40 տարեկան եմ և ավելի քան 15 տարի է, ինչ ինքնիշխան եմ: Գալիս է առաջ շարժվելու ժամանակը: Լյուբերի կամ Պրոտայի որոշումը մնում է Շվեյցարիայի սահմանին մոտ գտնվող Լյուբերի տան փակ դռների հետևում, սակայն սպորտի պատմությանը նայելը հուշում է, որ նա կթոշակի, երբ պատրաստ լինի՝ Ֆաբիանի հետ կամ առանց դրա:.

«Երբ ես սկսեցի, դա հեշտ չէր, քանի որ հեծանվային համայնքից շատերը կարծում էին, որ ինքնավար լինելը տղամարդու աշխատանք է», - ասում է նա: «Ես ստիպված էի ինձ ապացուցել նորից ու նորից. Բայց ես գիտեի, որ կարող եմ դա անել, և հուսով եմ, որ օգնեցի հարթել ճանապարհը, քանի որ այս օրերին թիմերում շատ ավելի շատ կանայք կան»:

Ինչպիսին էլ լինի ձեր քրոմոսոմային կազմը, ամեն տարի ավելի քան 200 օր տանից հեռու աշխատելը կստեղծի ճկունություն: Դա նույնն է շրջագայության ժամանակացույցի դեպքում, որտեղ 12 ժամից ավել օրերը նորմ են, սովորաբար սկսվում են առավոտյան 6.30-ից: «Դա այն ժամանակ է, երբ ես վազում եմ թիմից մի քանիսի հետ», - ասում է նա: «Մենք զրուցում ենք, բայց դա նաև ձեզ ժամանակ է տալիս ինքներդ ձեզ համար: Ձեզ դա պետք է, այլապես կխելագարվեք մրցավազքի կատաղի բնույթից։'

Սա ընդհանուր թեմա է Trek Factory-ի թիմի բոլոր անձնակազմի համար, որոնց հետ Հեծանվորդը հարցազրույց է տվել. որքան խառնաշփոթ է կյանքը Տուր դե Ֆրանսում: «Դուք պետք է ուժեղ լինեք և չեզոքացնեք ծայրամասային իրերը և պարզապես շարունակեք ձեր աշխատանքը», - ասում է Լյուբերը: Եվ այսօր առավոտյան Gap-ում, Stage 18-ի 186,5 կմ երկարությամբ երթուղու վրա, որը տանում է դեպի Սեն-Ժան-դե-Մորին, դա նշանակում է պատրաստել անձնակազմի բագետները: «Ես պատրաստում եմ նաև հեծանվորդների կերակրման պարկերը վաղվա համար, որոնք բաղկացած կլինեն բարերից, շշերից և բրնձի տորթերից։ Մենք միշտ փորձում ենք նախապատրաստվել նախօրեին։’

Խորտիկներ ճանապարհորդության համար

Soigneur post մրցավազք
Soigneur post մրցավազք

Տրեքի փոքրիկ խոհանոցում մեխանիկի ավտոբուսում շատ տեղ չկա: Մինչ Լյուբերը պատրաստում է պայուսակները, նրա ընկերակիցը՝ Խոսուեն (արտասանվում է «Ջոշու») Արանը, պատրաստում է բրնձի տորթերը։ Բրնձի կաթսան յուրաքանչյուր թիմի խոհանոցի անբաժանելի սարքն է՝ այս համեղ ածխաջրածին պատառները հեծանվորդներին հասցնելու համար, ինչպես երևում է «Trek» սառնարանը բացելուց հետո:

Փոքր արծաթե փաթաթանները «քաղցր» կամ «համեղ» պարունակությամբ փաթեթավորվում են մինչև պայթելու աստիճան՝ պատրաստ ապագա սպառման համար: Josué-ն բրնձով տորթեր է պատրաստում, ինչպես Հեստոն Բլումենտալը բեկոնի և ձվի պաղպաղակի համար: Հապալասով բրնձով տորթը հաղթանակ է, և նա օրվա մնացած մասը կանցկացնի մեքենայով մինչև վերջնագիծ՝ սպիտակուցներով հարուստ վերականգնող ըմպելիքներ և հեծանվային բաճկոններ բաժանելու Bauke Mollema-ին և նրանց։

Fellow Trek-ի հեղինակներ Ստեֆանո Սերեան և Էլվիո Բարսելլան հեծանվորդներից առաջ կքշեն դեպի Ռիուպերու, Իզերի դեպարտամենտի գյուղերից մեկը և սկզբից 78 կմ հեռավորության վրա գտնվող սննդի գոտի:Ճանապարհային շրջագայության գիրքը բավականին գեղեցիկ կերպով խորհրդանշում է օրվա քարտեզի սնուցման գոտին՝ դանակով և պատառաքաղով սեղմված փոքրիկ կապույտ շրջանակի մեջ:

Ինչ վերաբերում է Լյուբերին, ապա երեք գիշեր Գապում նա մեքենայով գնում է Լե Կորբիեի հաջորդ թիմային հյուրանոց: Շատ մեքենաների համար, որոնք հավատարմագրված չեն մրցարշավի երթուղին հետևելու համար, սա ներառում է 200 կմ «դուրս» արկած դեպի Իտալիա, բայց միայն 2 կմ բարձրությամբ Col de Montgenevre-ի նեղ ճանապարհները բանակցելուց հետո: Այնուհետև երթուղին վերադառնում է Ֆրանսիա ութ մղոնանոց Fréjus թունելով:

«Դա ոչինչ է», - ասում է ինձ Լյուբերը Le Corbier ժամանելուն պես: «Այստեղից ես կուղևորվեմ Փարիզ, որը մոտ 700 կմ է։ Դա այնքան էլ վատ չէ, թեև 1000 կմ-ից ցածր ցանկացած բան առանձնապես երկար չէ:»

Լյուբերը այնքան էլ պրագմատիկ չէ հյուրանոցի համարների վիճակի վերաբերյալ: Երբ խոսքը վերաբերում է հյուրանոցների հատկացմանը, թիմերի բոլոր անունները դրվում են գլխարկի մեջ և ընտրվում պատահականության սկզբունքով, ինչը նշանակում է, որ նրանց կացարանի որակը կարող է զգալիորեն տարբերվել: Թեև հյուրանոցները լավ սպասարկվում են այնպիսի հսկայական քաղաքում, ինչպիսին Փարիզն է, այս փոքրիկ ալպյան անկյունում ամեն ինչ մի փոքր ավելի տարրական է:

Soigneur հանգստանալ
Soigneur հանգստանալ

«Դուք տեսե՞լ եք հյուրանոցը», - ասում է Լյուբերը և չափազանցված դեմքը տարածվում է նրա արևած այտերի վրա: «Այնտեղ այնքան կեղտոտ է, և ես բավական էի դրանից այսքան տարի անց: Անցած գիշեր ես Ibis-ում էի: Մերսման սեղանը բացելու համար հազիվ բավականաչափ տեղ կար

բայց գոնե մաքուր էր: Այստեղ հոգնած է և փոշոտ։'

Լյուբերը պետք է իմանա. Մինչ AG2R-ի Ռոմեն Բարդեն ոտնակ է անում հաղթանակի համար, Լյուբերը ստուգում է, որ սենյակները նախատեսված են այնպես, ինչպես հարկն է, այլ կերպ ասած, որ հեղինակները գտնվում են իրենց հեծանվորդների մոտ գտնվող սենյակներում, որպեսզի աստղերը ստիպված չլինեն շրջել հանրային հյուրանոցի շուրջը` փնտրելու համար: մերսում.

Անշուշտ, կա հոգնած Բլեքփուլ հյուրանոցի մասին թիմի վերջին ժամանակավոր կացարանի մասին: Եթե, իհարկե, դուք բեժ գույնի սիրահար չեք, անկողնային սավանների շերտերը, որոնք հրաժարվում են ներքնակից և փայտի կտորներով պաստառից հանվել:Այդուհանդերձ, իր իսկ խոստովանությամբ, Լյուբերի այս երեկոյի ժամանակացույցը սովորականից ավելի քիչ հարկային է:

մերսման վարպետության դաս

Soigneur սառույց
Soigneur սառույց

«Մենք հակված ենք մերսել երկու հեծյալի ամեն գիշեր, բայց քանի որ Ֆաբիանը ավելի վաղ դուրս եկավ մրցավազքում, ես միայն մեկն ունեմ»: Դա բացատրում է խոհանոցի մակերեսին կարմիր գինու կիսախմած բաժակը (չնայած միայն մեկը, երբ լվանում է անձնակազմի հագուստը – նա կլվա

թիմի հանդերձանքը նույն գիշեր ավելի ուշ՝ մերսման հեշտ ժամանակացույցի տարածքը լրացնելու համար): Նկատի ունեցեք, որ մոտ 20 տարի առաջ որպես ֆիզիոթերապևտ մարզվելուց հետո նա փորձագետ է մեկօրյա մրցավազքի հանգույցներն ու թեժ կետերը մեկուսացնելու, այնուհետև ազատելու համար:

«Դուք չեք մտնում որոշակի ռեժիմով, դուք պետք է զգաք մկանները», - ասում է նա: «Նպատակն է դուրս մղել կաթնաթթունն ու տոքսինները, որոնք կուտակվել են այդ օրը։ Այն նաև օգնում է ձգել մկանները, որոնք կարող են լինել ոչ միայն ոտքերը, այլ նաև մեջքը և պարանոցը:Եվ այո, այս մերսումը ցավալի փորձ է, բայց դա պետք է լինի, այլապես իմաստ չունի: Եթե ցանկանում եք հանգստացնող մերսում, այցելեք առողջության կենտրոն։'

Յուրաքանչյուր մերսում տևում է մեկ ժամ, այնպես որ, երբ Lueber-ը լիքը հեծանվորդներ ունի, դա ամեն օր երկու ժամ ինտենսիվ մերսում է: Ես առաջարկում եմ ամբողջ էներգիան տրամադրել հեծանվորդներին շրջագայության 23 օրվա ընթացքում, պետք է լինի արտահոսող փորձ: «Սկզբում 20 րոպեն ինձ կսպաներ, բայց ոչ հիմա։ Իրականում, դա հեշտ է. Եթե դուք լրիվ դրույքով կլինեք կլինիկայում, ապա այսքանից ավելի երկար կմերսեք»։

Soigneur թիմային ավտոբուս
Soigneur թիմային ավտոբուս

Սա միակ տարբերությունը չէ ճանապարհի ֆիզիոթերապևտի և տուրի հեղինակների միջև: «Էլիտար ոտքերը այնքան տարբեր են աշխատելու համար, քան հանգստի համար նախատեսված ձիավարները», - ասում է նա: «Նրանք հսկայական մարզված մկաններ ունեն, ինչը նորմալ չէ։ Յուրաքանչյուր հեծանվորդ նույնպես զգալիորեն տարբերվում է մերսումից: Ֆրենկ Շլեքի նման մեկը բոլորովին տարբերվում է Ֆաբիանից:Ֆրենկն ունի այսպիսի ոտքեր [նրա ձեռքերը մոտ են իրար], իսկ Ֆաբիանը նման ոտքեր ունի [ձեռքերը ձգվում են իրարից՝ գրեթե բախելով գինու բաժակը]: Բայց մեկը լեռնագնաց է, իսկ մյուսը՝ դասական հեծանվորդ, այնպես որ դա սպասելի է։'

Լյուբերը թիմի միակ սեփականատերն է, ով ունի նշանակված արշավորդ՝ Կանչելարան, ուստի ավելի լավ գիտի իր ոտքերը, քան ինքը: Ինչպես նաև մրցարշավների ժամանակ խնամելով իր հանգուցավոր ազդրերը, Լեյբերն այնքան կարևոր է Կանչելարայի պատրաստման համար, որ նա մերսում է նրան Շվեյցարիայի Բեռն քաղաքում, օրինակ, եթե նա պատրաստվում է դասականներին կամ աշխարհներին: Մրցավազքի սեզոնից դուրս Լյուբերի բութ մատները դեռ չեն դադարում: «Մինչ Սուրբ Ծնունդը, Ֆաբիանի ընտանիքը և ես կմեկնենք Գրան Կանարիա՝ նրա մասնավոր ուսումնամարզական հավաքի համար, թեև դա, հավանաբար, վերջին անգամն է այս տարի, քանի որ մեր երկուսն էլ մոտալուտ են: Բայց դա արտոնություն էր: Ֆաբիան Կանչելարան հսկայական աստղ է, բայց ինձ համար նա եղել է միայն Ֆաբիանը։'